立冬吃饺子的由来故事

立冬吃饺子的由来是“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。立冬节气吃饺子寓意着人们对冬天的美好期盼，也是立冬这天改善一下生活，而“好吃不过饺子”。还有说法说因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。

有谚语说：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管!”有民俗专家认为，立冬是秋冬季节之交，是“交子之时”，所以这时吃饺子有“顺从天意”的意思。而且，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。

关于饺子的由来还有一个故事，据说，饺子原名叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的，相传在东汉末年，张仲景辞官回乡时，正赶上冬至这一天，他看见老百姓饥寒交迫，耳朵都被冻伤，就将面皮包成耳朵形状，用药材煮了送给百姓，治好了他们的病，为了纪念他，吃饺子的习俗就流传下来了。

饺子早在三国的时候就有了，不过那会的饺子跟现在的馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后，饺子才变得和现在一样。