寒露为什么要喝菊花酒

2020-09-28 11:12:27 来源:网络转载

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  寒露,秋季的第五个节气,寒露节气后,寒气渐生,天气渐转寒。而寒露有喝菊花酒的风俗,那寒露为什么要喝菊花酒?

 

寒露为什么要喝菊花酒

 

  寒露到来的农历九月又称菊月,是菊的月份。和大多数春夏盛开的花不同,菊花是反季节的花,越是霜寒露重,越是菊花开得最艳丽的时节。因此,很多地方也会在这个时候有饮菊花酒的习俗。

 

  菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,菊花的性味与归经应属“甘、苦、微寒,归肺、肝经”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

 

  除此之外也会喝菊花茶,而古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡,这样做可以使人光泽不老。但大多数人会选择泡上一壶酒或茶,每天坚持喝,也能起到“和颜悦色”的作用。

 

  菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食;菊花会引起严重过敏性结膜炎。曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意,这种人服用菊花很容易引起过敏反应。有慢性结肠炎的慎用,菊花性凉,甘微苦,凉,一般情况下,所有人都可以食用菊花,但经常手脚凉,胃和肚子很凉,有慢性结肠炎之类的,那么菊花就不太合适了。

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