夏至是什么意思,夏至节气是什么时候

2020-04-01 12:07:00 来源:网络转载

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  俗话说:“冬至饺子夏至面”,夏至一到很多地方都要吃面,还有祭神祀祖、消夏避伏等风俗活动。那夏至是什么意思?夏至节气又是什么时候?

 

 

  一、夏至是什么意思

  夏至,古时又称“夏节”、“夏至节”。古人说:“日长之至,日影短至,至者,极也,故曰夏至”。既是二十四节气之一,也是古时民间“四时八节”中的一个节日,自古就有在夏至拜神祭祖之俗,以祈求消灾年丰。

 

  夏至,不仅是一个重要的节气,还是中国最古老的节日之一,有一种观点认为传统节日中的端午节就是源自夏至节。夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。

 

  太阳运行至黄经90°时为夏至交节点,一般在公历南半球多了将近一倍。夏至是一年里太阳最偏北的一天,是太阳北行的极致。夏至是太阳的转折点,这天过后它将走“回头路”,阳光直射点开始从北回归线(北纬23°26')向南移动,北半球白昼将会逐日减短。夏至日过后,北回归线及其以北的地区,正午太阳高度角也开始逐日降低。同时,夏至到来后,夜空星象也逐渐变成夏季星空。

 

  夏至是一年白昼最长的时候,也就是我们地理上说的“天长夜短”的时间,夏至在二十四节气中也是最早被确定的节气,在公元前七世纪,先人们用土圭测日影,就确定了夏至。据《恪遵宪度抄本》记载:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。大概的意思就是说夏至的名字,只是代表夏至这一天这个节气,表示炎热的夏天即将来临的意思。

 

  古有“夏至大烂,梅雨当饭”一说,夏至时节正是江南梅子黄熟期,也正是江淮一带阴雨连绵的“梅雨”季节。也是指夏至期间我国大部分地区气温较高,作物生长很快,生理和生态需水均较多。此时的降水对农业产量影响很大,也有“夏至雨点值千金”之说。夏至过后,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。

 

  俗话说:“冬至饺子夏至面”,夏至日,最不能少的就是那一碗细水长流的“夏至面”。夏至面是汉族风俗,现在已流行于全国大部地区。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》中有记载“是日,家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也。”民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。夏至虽不是夏天最热的时候,但表示炎热的夏天已经到来。人们从夏至开始改变饮食,以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食,面条通常为一般家庭的首选。所以,夏至面也叫做“入伏面”。

 

  二、夏至节气是什么时候

  夏至,是“二十四节气”之第十个节气。太阳运行至黄经90°时为夏至交节点,一般在公历6月21~22日交节。

 

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