惊蛰节气吃什么对身体好

2020-02-21 14:16:52 来源:网络转载

分享到:

  时至惊蛰,阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多,万物生机盎然。在感受春天到来的时候,也要记得注意自己的身体,那惊蛰节气吃什么对身体好?

 

 

  1、梨

  惊蛰时节,应多吃生津润肺的食物。梨子是我们生活当中比较常见的一种水果,梨子的口味甘甜,有许多人都喜欢吃它,它还有解渴的作用呢,建议春季吃梨最好还是以冰糖煮制,这样不仅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。对咳嗽有一定的作用。

 

  2、韭菜

  春季适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气,增强人体抵抗细菌病毒的能力,另一方面,还可直接抑制或杀灭致病菌,使人体远离细菌病毒的危害,春季气候冷暖不一,需要保养阳气,韭菜性温,最宜人体阳气,而且春季常吃韭菜,可增强人体脾胃之气。

 

  3、枸杞

  杞子性平味甘,功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨,是滋补性强壮药,为广东民间煲汤的常用药材,如《食疗本草》说它“坚筋耐老”, “补益筋骨,能益人,去虚劳”。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

 

  4、空心菜

  春季是吃空心菜最好的季节。这个时候的空心菜,不但脆嫩多汁、味道鲜美,更是解毒的最好蔬菜。中医认为,空心菜具有很强的解毒功效。它性凉味甘,具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为“奇蔬”;适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。

 

  5、蜂蜜

  在日常是中蜂蜜也是比较常见的,一般人们都会用蜂蜜冲水喝,蜂蜜水的口感香甜,而且蜂蜜水还有很棒的功效与作用呢,蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5 倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。

 

  6、菠菜

  惊蛰节气后,阳气生发容易导致肝火旺盛,在蔬菜界,菠菜是赫赫有名的补血的蔬菜,菠菜中含有大量的铁元素,这些元素进入人体后,可以及时的帮我们补血、清理肠胃等功效,对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳的辅助疗效。不过,菠菜应先用沸水焯后再烹调。

 

  7、荠菜

  其实荠菜一年四季都可有,只是春天的嫩芽最为好吃,营养也最丰富。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强呼吸道黏膜的免疫功能,所含的登皮甙能够消炎抗菌,可增强体内维生素C的含量,还能抗病毒,因而多吃荠菜可预防春季流感。

 

  8、瘦猪肉

  对于特别喜欢吃肉的人,以食用瘦猪肉为好,猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。

 

  9、鸭血

  民间认为多吃鸭血可补肝,因鸭血性平和、营养丰富。肝主藏血、以血补血是中医常用的治疗方法。鸭血是人体污物的“清道夫”,可以利肠通便,清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。

 

  10、春笋

  春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。

 

  11、水萝卜

  水萝卜作为一种健康有营养的蔬菜,在春夏之际堪称饭桌上的“超级食品”。夏初时其营养价值最高。据《印度时报》报道,水萝卜可以有效镇咳,其所含的植物化合物具有抗癌作用。此外,水萝卜富含维生素C和钾,可以减轻压力,激活免疫系统。同时,水萝卜对于糖尿病患者及患胃肠道疾病的人来说也是饮食佳品,它含有丰富的纤维素,且热量非常低。

 

  >>惊蛰节气是什么意思

  >>惊蛰的习俗你了解多少

  >>24节气之惊蛰节气的特点有哪些

  >>惊蛰节气养生要注意哪些

 

相关文章
免责声明:文章与图片均来源网络,版权归原作者及原出处所有,因无法一一和版权者联系,如涉及版权等问题,请及时联系并通知我们进行删除。 客服微信:zwhlwkf